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蛋美豆腐的做法

來源:www.zmhntk.live | 小編:有情有愛 | 人氣:248 | 錄入:2019-12-10 16:46:00

口味:香
難度:配菜(中級)
時間:30-45分鐘
類別:魯菜 豆制品 老少皆宜
材料:主料: 豆腐雞蛋 蘑菇 海魚末 蔥 姜鹽 雞精 胡椒粉 白糖 醋 香油

蛋美豆腐怎么做

正文:

1、將豆腐間挖出一個坑,蘑菇放入雞蛋中,加鹽、胡椒粉、姜絲攪拌均勻倒入豆腐中; 

2、將豆腐放入鍋中蒸5鐘,蒸放一個黃,利用余溫將蛋黃蒸熟,撒上海末、末即可; 

3、碗,加入蔥姜末、香油調成豆腐搭用即可。

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本文標題:蛋美豆腐的做法

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