最給力的功效與作用、營養價值查詢網,做您身邊的健康專家! 家常菜譜 | 收藏本站

羊肉泡饃的做法

來源:www.zmhntk.live | 小編:有情有愛 | 人氣:297 | 錄入:2019-11-13 18:43:40

口味:咸鮮
難度:配菜(中級)
時間:1小時以上
類別:西北菜 羊肉 老少皆宜
材料:羊前腿一只 面粉50g 粉絲20g 黑木耳3朵 輔料:姜適量 生抽少許 蒜適量 雨露少許 米醋少許 牛肉粉適量 桂皮適量 鹽少許 香菜少許 辣椒油少許 八角少許 黨參少許 黃芪少許 ******少許 香葉適量 草寇少許 砂仁少量 山楂少許 花椒少許

羊肉泡饃怎么做

正文:

1、選羊肉,我們挑的是羊前一只

2、

3、羊放入壓鍋,加入的料有:姜、蒜、桂皮、八黨參黃芪、******、香葉、草寇、砂仁山楂花椒

4、清水開,撇去后轉火燉,燉兩個小時后,肉爛香關火

5、燉肉的同時,粉適量放入盆,加揉成硬適度的面團,蓋上醒20

6、將面團揪成大小相同的,搟成圓,放入底鍋中

7、小火饃,蓋上蓋子,翻面后的

8、烙好的饃用手撕成小切也可以的,呵呵)

9、鍋中燉羊肉湯,放入粉絲、黑木耳煮熟,加入適量的抽、米牛肉粉(、味精也可以)、(沒有可以省略)、鹽調味

10、粉絲熟了之后,倒入饃丁再煮片刻

1

1、所有原料倒入碗中,加辣椒辣椒油香菜糖蒜,拌勻就可以開

呵呵~陜西老孫家的羊肉饃我沒吃,不知宗的是啥味道。但在北京吃過幾家,感覺都沒我們自做的好吃,哈哈哈~~小小得

分類目錄:家常菜做法大全

本文標題:羊肉泡饃的做法

本文地址:http://www.zmhntk.live/caipu/3923.html

友情提醒:部分菜譜會有多種做法,您可以在頂部搜索欄中簡化標題搜索更多制作方法!

已有0條評論  網友的點評
Copyright © 2011-2019 健康功效網 All Rights Reserved. 皖ICP備06014504號 中草藥
广西快三大小预测下载