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洋蔥

  • 洋蔥火腿吐司的做法
    1.面團部份除黃油以外的材料混合拌成團,再加入黃油揉至完成階段。2.將面團滾圓放入抹上薄油的盆子中發酵至兩倍大。(手指沾面粉戳洞不回縮)3.發酵好的面團用手掌按壓,排出..
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  • 洋蔥燒排骨的做法
    1、材料就是這么簡單,排骨,洋蔥。洋蔥切成粗條。2、排骨擦干水分,沾上薄薄一層干淀粉。這樣,一會兒燉的時候,湯汁是很粘稠滴。3、事先用油把排骨煎得變色,略微焦黃即..
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  • 洋蔥燉牛肉的做法
    1、蒜切碎成蓉、蔥切成末、姜切絲待用;2、將牛里脊肉洗凈,切成薄柳葉片,瀝干水分,放入碗內,加入料酒、蒜蓉、蘇打粉、精鹽和清水攪拌上勁,再用半個蛋清和干淀拌和上..
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  • 洋蔥牛肉餅的做法
    1、用慢火融化牛油,放入洋蔥碎爆香,放在大碗內,加入碎牛肉、甜紅椒粉、茄汁、蛋液、酸辣果醬、香草及一半的面包糠,拌勻,按成四個扁平的圓餅。2、把面包糠均勻裹在牛..
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  • 洋蔥炒蛋的做法
    1、把雞蛋磕在一大碗里,加入鹽和少許胡椒粉打勻;把洋蔥去皮、洗凈,切成粒;將火腿沖干凈,切成細絲或末待用。2、炒鍋里放少量油,燒熱后,下洋蔥粒炒片刻,鏟出;晾涼..
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  • 紅酒洋蔥的做法
    1、洋蔥切塊、辣椒切段備用2、倒一鍋底油燒熱后放入辣椒和洋蔥翻炒,洋蔥略微變色后倒入一啤酒杯紅酒3、撒鹽翻炒收汁后出鍋對男士非常好的保健菜,建議長吃..
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  • 洋蔥炒米粉的做法
    1、將米粉燙熟瀝干備用。2、起油鍋,放入1/2碗油,放入蔥段爆香,將油盛起,鍋中留油1~2大匙。3、再將洋蔥絲、蝦米、筍絲、肉絲、香菇絲等放入爆香炒熟后,倒入高湯后再用..
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  • 洋蔥燒番茄的做法
    1、洋蔥去皮,切成滾刀塊;番茄洗凈,切成塊。2、洋蔥塊放入油鍋中炸一下,撈出瀝油;把番茄塊放在漏勺里,當油燒至八成熱時,下油鍋炸一下,撈出瀝油。3、炒鍋內留少許底..
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