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豆腐干

  • 茶香鹵豆腐干的做法
    1圖片暫無黃豆前提一晚浸泡。2圖片暫無豆腐干切小方塊,用鹽水腌制15分鐘3圖片暫無鍋內放水,放入鹵料包、綠茶、紅茶、醬油、鹽、糖,燒開后放入豆腐干與黃豆。4圖片暫無大..
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  • 鹵汁豆腐干的做法
    1圖片暫無一個小的不粘鍋,里面放入油豆腐,茴香、紅辣椒(剪成二段)和李錦記的秘制紅燒汁。2圖片暫無加一杯子水(一般喝水的杯子,大概250ml)。3圖片暫無開火,把原料稍..
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  • 懶人必備----川味麻辣涼拌豆腐干的做法
    1、先將豆腐干用溫水洗洗,多洗幾遍,然后用開水燙幾分鐘。燙好后切薄片。小蔥切成蔥花備用2、將蔥花,生抽三勺,陳醋一勺,鹽少許,味精少許,花椒油三分之一勺,辣椒油..
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  • 青瓜炒豆腐干的做法
    1圖片暫無鍋中少許油,爆香蒜瓣2、放豆腐干拌炒至微微有點焦3、放黃瓜段拌炒下4、放調料汁5、放蔥段6圖片暫無蓋上鍋蓋燜煮7、放紅椒跟大蒜8、拌炒。1、豆腐干如果買的不是油..
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  • 四川豆腐干炒臘腸的做法
    1圖片暫無準備好材料。2、凍好的豆腐干切成條。3、臘腸切片、尖椒切斜圈。4、用姜片熗鍋。5圖片暫無加入臘腸炒香。6、放入豆腐干翻炒。7、加少量料酒,翻炒,點少量水略炒一..
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  • 春季補鈣--小炒蝦皮豆腐干~~-春季美食的做法
    1、買的豆腐干洗凈,切段蝦皮洗凈,我買的是無鹽的,第一次浸水一會,撈出來再換次水就差不多了小蔥洗凈,不必急著切,以免出水蒜拍碎2圖片暫無炒鍋加熱,先小火把蝦皮放..
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  • 炒芹菜豆腐干的做法
    1、豆腐干切條,芹菜切段,入沸水鍋中焯一下撈出;2、花椒泡熱水制成花椒水;3、鍋內加花生油燒熱,放入姜絲熗鍋,入豆腐干炒透;4、再下入芹菜段及其他調料,旺火炒至嫩熟..
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  • 豆腐干的做法
    1、新鮮的老豆腐切成3厘米厚的大片;生姜切片;備用。2、平底鍋置旺火上,倒入植物油燒至7成熱,將白豆腐逐塊夾入鍋內,炸至金黃色即撈出,瀝干油。3、另起鍋置火上,加清..
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  • 豆腐干柿椒炒面的做法
    1、將辣椒洗凈,去籽,切成細絲,放一捏鹽混勻。豆腐干切成細絲。蔥洗凈切5厘米長的段。2、湯鍋內裝大半鍋水,蓋上,置大火上燒。待水開時,將面放入,蓋上,煮開后加100毫..
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  • 快捷豆腐干拌馬蘭頭的做法
    1、馬蘭頭摘去枯葉,洗凈泥沙,略汆即盛起,以保持嫩葉青翠鮮艷,瀝干切碎候用。2、胡蘿卜、竹筍、豆腐干分別切小丁待用。3、油兩湯匙燒熱。放下豆腐干、胡蘿卜、竹筍,加..
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