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黃魚

  • 椒鹽黃魚仔的做法
    1、黃魚仔解凍洗凈,蔥頭拍扁切碎,指天椒切小段.姜切片,韭菜花切段2、黃魚仔用少許鹽擦一擦,放一邊備用3、開火,燒油,油不要太熱,落花生米,花生米洗干凈要停干水,如..
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  • 鹽煎酒黃魚的做法
    1、酒黃魚用少量腌起來,煎之前剪成段。2、鍋里油燒熱,將黃魚放入煎至兩面金黃香酥。..
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  • 紅燒黃魚-年年有余的做法
    1圖片暫無黃魚洗凈去鱗去腮去魚鰭去內臟。將黃魚收拾好用清水沖洗干凈后,在魚身上兩面各斜切幾段,將蔥片和姜片塞到兩面的刀口處,內臟里面也塞上姜片、蔥片和大料,倒入..
    www.zmhntk.live/caipu/51322.html
  • 雪菜油渣黃魚面的做法
    1圖片暫無小黃魚清洗干凈,擦干水分,抹鹽略腌;姜切絲,蔥切段;鍋中放熱水,燒開后下面出水1分鐘;2圖片暫無撈出來的面條放在冷水下過涼(防止面條粘連并保持口感),小..
    www.zmhntk.live/caipu/50572.html
  • 油浸小黃魚的做法
    1圖片暫無將黃魚洗凈處理干凈,用刀在魚身兩面斜切幾道,不要切段。用姜片、大料、蔥、料酒、醋、醬油少許鹽腌制20分鐘。腌制好以后取出以上腌制的這些佐料。2圖片暫無腌制..
    www.zmhntk.live/caipu/50436.html
  • 干燒黃魚的做法
    1圖片暫無黃魚去鱗去內臟,沖洗干凈,將兩根香蔥打結,塞進魚肚;另好蔥、姜、蒜切末2、將豆豉剁碎3、炒鍋燒熱,放油,隨即將擦干水份的魚放入,中火煸至兩面金黃發脆取出..
    www.zmhntk.live/caipu/47527.html
  • 孜然烤小黃魚的做法
    1、黃魚洗凈,從肚子側面剖開,抹鹽腌制十幾分鐘。2、烤盤鋪錫紙,洋蔥切絲鋪底,魚放在洋蔥上面,撒上胡椒粉和孜然粉,淋油。烤箱預熱175度。3、175度烤十八分鐘,快好的時..
    www.zmhntk.live/caipu/45968.html
  • 紅綠配:蛋黃魚丸的做法
    1、將魚肉剁成泥,與切碎的蛋白攪拌成膠狀;2、將雞蛋黃切小塊,蔥洗凈切蔥花,姜切末,辣椒洗凈切條3、把魚泥團成丸子,將蛋黃塊嵌入做餡,如果魚泥太濕,可酌加淀粉少許4..
    www.zmhntk.live/caipu/45679.html
  • 美味炸黃魚的做法
    1、黃魚去掉魚鰓、魚鱗、魚腸后洗凈備用。2、蔥切寸段、姜切薄片、蒜切片備用。3、花椒下鍋略炒一下后搟成花椒末(也可以用五香粉代替)備用。4、取干凈的魚盤一只,將蔥姜..
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  • 砂鍋黃魚豆腐的做法
    1、小黃魚洗凈逐個蘸裹一層干面粉。鍋內倒入花生油,小火炸黃魚至兩面金黃。2、炸魚的同時,在另一邊的砂鍋內放入清水、豆腐,大火燒開,加入鹽。將炸好的黃魚放入,煮1個..
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